Escargots Vanille/ Choco !!
bonjour!!!
Pour ce premier dimanche de l 'année, je voulais partager avec vous la recette des biscuits escargot vanille / choco !!
Ils sont délicieux et super sympa à faire seule ou avec vos enfants!!!
Ils prendraient un malin plaisir à mettre la main à la pâte!!
J'ai trouvé cette recette sur le site de popotte&co
Pour une trentaine de petits biscuits:
- 70g de beurre à température ambiante
- 30g de sucre glace à la vanille ou 30g de sucre glace+un sachet de sucre vanillé
-130g de farine
- 1 jaune d'oeuf
-1 cuill à soupe de cacao en poudre
LA RECETTE:
- Mélanger le beurre et le sucre glace jusqu'à obtention d'une pommade,
- Ajouter le jaune d' oeuf et la farine,
- Récupérer la pâte et former une boule, puis la diviser en 2,
- Mélanger le cacao en poudre à l'une des boules,
- Étaler la 1er boule sans cacao et former un rectangle assez long et pas trop large,
- Faire de même avec la 2ème boule et les superposer,
- Rouler délicatement les 2 rectangles de pâtes superposés en un boudin régulier
- Filmer et laissez au frais au moins une heure pour durcir le boudin.
- Une fois dure découper des petite rondelles de 1cm d'épaisseur.
- Préchauffer le four à 160-170°
- Déposer les rondelles sur une plaque et faire cuire vos biscuits 15 minutes environ.
Miam miam!!!! Ces petits biscuits sont très bons et super jolis en plus alors amusez vous bien!
et surtout régalez vous!!!
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
BON DIMANCHE
même si aujourd'hui il y à un grand soleil et pas de pluie!!!