La tarte au chocolat
Coucou!!!
J'espère que vous allez bien?!!!
Ici , tout va bien, je suis un peu plus occupée ces temps -ci , donc un peu moins présente sur le blog!!
Mais aujourd'hui c'est dimanche, c'est le jours de la recette sur CHICOULASCRAP!!!
Je pense que cette recette va vous plaire,
car elle est trèèèèèèès gourmande et très simple à réaliser!!!!
Voici
Les ingrédients:
- 2 disques de pâte feuilletée
- 15 cl de crème fraîche liquide,
- 150g de chocolat pâtissier,
- 20 g de sucre en poudre,
- 20g de beurre,
- 1 oeuf,
- 1 cuillère à soupe de sucre glace,
- 1 cuillère à soupe d'eau.
La recette:
- Chauffer la crème dans une casserole,
- Retirer du feu avant l'ébullition,
- Mettre, hors du feu, le chocolat préalablement coupé en morceaux, et remuer,
- Ajouter le sucre et le beurre, et bien mélanger,
- Laisser refroidir 1h,
- Déposer 1 cercle de pâte sur du papier sulfurisé , puis sur la plaque froide du four,
- Étaler la crème au chocolat au centre de la pâte, en laissant 2cm d'espace sur chaque bord,
- Poser le 2ème cercle de pâte sur cette préparation,
- Souder les bords à la fourchette,
- Badigeonner au jaune d'oeuf,
- Cuire 20 minutes: 10 minutes à 210° et 10 minutes à 180°,
La deco:
- Dessiner des motifs avec la pointe d'un couteau
- Délayer le sucre glace dans l'eau, badigeonner le dessus de la tarte au pinceau.
Hummmm, vous sentez cette bonne odeur!!!!!!
Un vrai régal!!!!!!
Je vous souhaite une très belle journée!!!
Et n'oubliez pas que dimanche prochain ,
nous nous retrouvons pour le dernier dimanche de ce mois complètement tarte !
Nous découvriront la tarte gagnante!!!!!!!!
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz