Mini muffin au carambar
Coucou!!!
Aujourd'hui je vais vous présenter des minis muffins au carambar:
Voici une recette qui me rappel mon enfance.... euh... en fait j'avoue c'est pas vrai!!!... car j'en mange toujours des carambars!!!!!
Bas oui ch'ui gourmande!!!!! Vous commencez à le savoir!!!!! Mais peut être que ça rappellera l'enfance de certains!!!!
J'ai réalisé cette recette avec ma petite nièce chérie de 2ans1/2. Je pense que cette recette peut être sympa à réaliser avec vos enfants!!!!
Vous êtes prêts?.............C'est partie!!!!!!!
LA TENUE:
Pour cette recette la tenue obligatoire est le pyjamas "Charlotte au fraises"!!!!!!
Allé hop hop hop!!!!!
Vous pouvez chercher votre tenue charlotte au fraise!!!!
Je vous attend!!!!!!!
Je rigole bien sûr!!!! .....................
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Voici LA RECETTE:
Pour 27 minis muffins ou pour 1 cake:
-150g de beurre
-150g de farine
- 120g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
-1/2 sachet de levure
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- Mettre les carambars dans la casserole
- rajouter les beurre et le lait
- Laisser fondre jusqu'à l'obtention d'un caramel fluide
- Préchauffer le four à 180C° ( Thermostat 6)
- Dans un saladier mélanger le sucre, la farine, les oeufs,
- Verser le caramel dans la préparation et mélanger le tout
ATTENTION A VOS ENFANTS LORSQUE VOUS FAITES COULER LE CARAMEL!!!!
- Beurrer les moules puis y verser le mélange
Ne remplir les moules que jusqu'à la moitié car le gâteaux gonfles
- Enfourner 40 minutes pour un gros cake et 10 minutes pour les minis moules
J'AI TESTé:
- J'ai mis 1/4 de carambar dans chaque mini moule, celui-ci fond et ramoli. C'est plutôt bon mais il durci un peu une fois refroidi...A vous de voir!
LA DECO:
J'ai utilisé mes petits sucres en forme de coeurs et de fleurs de la marque ScrapCooking.
Ma petite puce à pris un grand plaisir à décorer le cake!
Et voici les muffins:
Ce sont des petits gâteaux supers pour accompagner un café ou thé ou le goûté de vos enfants!! Et bien oui si ils le font il faut bien leur en laisser, et ne pas tous manger!!!!
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BONNE SOIRée ET BON APPÉTIT!!!!!